Conocer las rutas del aceite es perderse entre pizarra, adobe, madera, bodegas y pasadizos de pueblos tan encantadores y bellos como lo son Robledillo, Trevejo, Hoyos o San Martin de Trevejo.  Lugares con encanto propio en donde se recoge la variedad de aceituna propia de las tierras de la Sierra de Gata y de las Hurdes, la manzanilla cacereña.

El aprecio que le tienen los lugareños al fruto del olivo es tal que se ve reflejado en el cuidado que le prestan en su recogida, haciéndolo a mano con el fin de no dañarla y es por ello que del  líquido que se exprime se obtiene  el máximo resultado en calidad, color, aroma y sabor.

Se rinde tributo al oro líquido en el Museo del Aceite  en Robledillo (rehabilitado en 2004 para este fin), en bares (para untarlo en pan u ofrecerlo en su fase primara, la aceituna) y tiendas donde las formas de expresión del aceite se refinan y es así como aparecen los jabones, cremas, protectores labiales y lociones que se comercializan en varias de las poblaciones de Sierra de Gata.

Con Turnat, y sus alojamientos de Cadalso y Robledillo (emplazados en lugares privilegiados de la Zona de Sierra de Gata), podrás hacer un delicioso y tradicional recorrido por las Rutas del Aceite.

Aceituna  y Sierra de Gata no invitan y nos atrapan en una simbiosis única de cultura, historia y gastronomía transformada en Oro Líquido.